沒(méi)有稻草怎么做霉豆腐

原料：新鮮豆腐5斤，高度白酒適量，辣椒面8克，花椒面3克，鹽、雞精、新鮮橘皮沫各適量。
【沒(méi)有稻草怎么做霉豆腐】做法步驟：
做霉豆腐第一件事就是買(mǎi)豆腐，豆腐買(mǎi)好后，切方塊，大小自?。幌勸訊垢乓歡問(wèn)奔浯蟾乓桓魴瞧謐笥?nbsp;，使其發(fā)酵好；所有調(diào)料準(zhǔn)備好，將發(fā)酵好的豆腐放入一盆內(nèi)；將所有調(diào)料放入碗內(nèi)攪拌均勻；將高度白酒倒入裝著豆腐的盆內(nèi)，將所有的豆腐過(guò)一遍高度白酒，讓豆腐塊洗個(gè)澡；將沾過(guò)白酒的豆腐均勻的沾上3種的調(diào)料；放入瓦壇子中即可。

沒(méi)有稻草怎么做霉豆腐

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