冰凍了的披薩盡量不要直接進(jìn)烤箱 ， 容易使內(nèi)層烤不到位，建議先解凍后再放進(jìn)烤箱 。
做法：
1、將烤箱預(yù)熱至200攝氏度 。若過早放進(jìn)烤箱，加熱后的披薩就會在不該軟的地方軟下去 。只有操作得當(dāng)，才能保全披薩原有風(fēng)味；
2、將披薩放入烤盤，塞進(jìn)烤箱 。如果披薩上有的配料已經(jīng)看起來不新鮮，在放入烤箱前先將其處理掉；
【冰凍了的披薩可以直接進(jìn)烤箱嗎】3、加熱15分鐘 。期間觀察烤箱內(nèi)的情況，當(dāng)奶酪開始冒泡 ， 并出現(xiàn)褐色的斑點時，從烤箱內(nèi)取出即可 。
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