1、各有各的好 。從口味上來說：普洱生茶香味比較濃郁，因不曾經過發(fā)酵措置懲罰，其身所蘊含的茶香比較重，但也因為不曾經措置懲罰 ， 剛建造出來的新生茶會有一些苦澀的味道 。生茶可清熱去火，適合夏天喝 。而且長期收藏具有時間越長,品質越佳的特點 。普洱熟茶：普洱茶在制作過程中經過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和 ， 稱謂熟茶 。普洱茶熟茶則更突出其醇厚與綿滑味道 ， 曾經過了發(fā)酵措置懲罰的熟茶基本上喝不出苦澀，反而更多的是甘醇 。熟普具有溫和的茶性，可以暖胃，茶水呈紅色，柔順，醇香濃郁，基本無苦澀,晚上喝也不會睡不著 。
【普洱熟茶和生茶哪個好】2、從功效上來說：生茶：生茶含茶多酚，性屬清涼 ， 可清熱消暑 ， 還能降脂提神，有很好的降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成分較多 ， 故容易失眠 ， 感冒發(fā)燒者、胃潰瘍患者，孕婦不宜飲用 。熟茶：熟茶茶性平和，能養(yǎng)胃護胃 ， 降壓 ， 防治動脈硬化，較適合中老年人群及胃寒等人群，除此之外還可以養(yǎng)顏減肥 ， 有很好好的降脂作用 。
