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黃牙角燜荷包蛋怎么做

經(jīng)驗分享小常識

黃牙角燜荷包蛋的做法如下：
一、食材：
豆腐300克、植物油適量、香油適量、胡椒粉適量、鹽適量、味精適量、大蔥適量、姜適量 。
二、做法：
1、將豆腐切成小塊備用；
【黃牙角燜荷包蛋怎么做】2、蔥、姜切絲備用；
3、炒鍋注油燒熱，下入蔥、姜絲熗鍋，倒入豆腐；
4、加入適量的精鹽、水、胡椒粉 ， 小火燜至豆腐入味；
5、加入適量的香油、味精，調(diào)勻即可食用 。

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