1、坐著吃飯，根據(jù)醫(yī)學(xué)上對(duì)世界各地不同民族用餐姿勢(shì)研究表明，坐位最科學(xué)，站姿次之，蹲著最不宜 。
2、飯前喝湯，飯前先飲少量湯，好似運(yùn)動(dòng)前做預(yù)備活動(dòng)一樣，可使整個(gè)消化器官活動(dòng)起來 ， 使消化腺分泌足量消化液，為進(jìn)食做好準(zhǔn)備，當(dāng)然，在餐間也可適當(dāng)喝一點(diǎn)，但不宜多 。
3、多食涼食，科學(xué)家認(rèn)為，降低體溫是人類通向長(zhǎng)壽之路 。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣，可使身體熱量平衡，在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長(zhǎng)細(xì)胞壽命 ， 因人體質(zhì)而定 。
4、好吃苦食，苦味食物不僅含有無機(jī)化合物、生物堿等，而且還含有一定的糖、氨基酸等 ?？辔妒澄镏械陌被?nbsp;， 是人體生長(zhǎng)發(fā)育、健康長(zhǎng)壽的必需物質(zhì) ?？辔妒澄镞€能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒 。
5、晨起喝水，早晨起床后喝一杯涼開水，有利于肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞，有的人稱之為“復(fù)活水” 。有關(guān)專家認(rèn)為，人經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)睡眠后，消化道已排空，晨起飲一杯涼開水，能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán)，稀釋血液 ， 等于對(duì)體內(nèi)各器官進(jìn)行了一次“內(nèi)洗滌” 。注意飲用水健康 ， 水是生命之源 。不要渴了才喝水 。
6、維生素復(fù)合維生素早飯后吃 。研究表明，補(bǔ)充適合自己的復(fù)合維生素對(duì)身體健康大有裨益 。那么，為什么要在早飯后吃呢?一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學(xué)習(xí)，二來不至于給腎臟造成過大負(fù)擔(dān) 。
7、便捷補(bǔ)鈣 ， 把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里 。早起的第一件事，就是在杯子里倒?jié)M脫脂奶 。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填滿 。這樣 ， 你就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣 。
8、水的妙用，吃完快餐喝一大杯水 ?？觳屠锏臒崃亢望}一般都嚴(yán)重超標(biāo)，雖然我們拿吃進(jìn)肚里的脂肪沒辦法，但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度，讓你離高血壓遠(yuǎn)一點(diǎn) 。
【如何健康飲食】9、多吃洋蔥，不放棄每一個(gè)吃洋蔥的機(jī)會(huì) 。很多人吃菜時(shí)會(huì)小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及 。這就大錯(cuò)特錯(cuò)了 。洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，因此 ， 吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任 。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時(shí) ， 里面的洋蔥就是你的“救命草” 。
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