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糖衣花生米用土豆淀粉行嗎

2026-04-07 經(jīng)驗(yàn)分享小常識

1、準(zhǔn)備白糖，純凈水和炒好、去了皮的花生仁，土豆淀粉；
2、做糖衣花生仁時，要先按照比例稀釋白糖；
3、然后把透明無色的糖水放到一個小而堅(jiān)硬的鍋里，放入土豆淀粉；
4、放在火上加熱，呈透明的金黃色后，往里面撒上花生仁，讓花生仁全部粘上糖水。再用勺子挖出鍍了糖水的花生仁放在錫紙上晾干；
【糖衣花生米用土豆淀粉行嗎】5、即可食用。