1、洋蔥大蒜切碎 ， 胡蘿卜切絲，番茄切塊 。起鍋熱油先下洋蔥大蒜碎炒出香味 ， 再加胡蘿卜絲炒熟 ， 再加番茄翻炒至出汁，轉小火燉煮 。
2、另起鍋炒熟牛肉碎后加入番茄料鍋里 。
3、加一部分開水 ， 煮5分鐘后，加入黑胡椒粉和少量香料 。
4、加入豌豆，蘑菇，煮熟 。
【肉醬螺絲面的做法】5、另外煮熟意面和青花 。裝到一起 。
1、洋蔥大蒜切碎 ， 胡蘿卜切絲，番茄切塊 。起鍋熱油先下洋蔥大蒜碎炒出香味 ， 再加胡蘿卜絲炒熟 ， 再加番茄翻炒至出汁，轉小火燉煮 。
2、另起鍋炒熟牛肉碎后加入番茄料鍋里 。
3、加一部分開水 ， 煮5分鐘后，加入黑胡椒粉和少量香料 。
4、加入豌豆，蘑菇，煮熟 。
【肉醬螺絲面的做法】5、另外煮熟意面和青花 。裝到一起 。
