【為什么太空蔬菜要比普通蔬菜大呢】太空中有大量射線，可以令蔬菜的基因進(jìn)行有限度的突變 。未必在突變時(shí)都變大 。我們所看到的是成功突變的品種，才會(huì)顯得大 。
地球因?yàn)橛写髿鈱樱源蟛糠稚渚€都被大氣層削弱，一般很難引起自然的突變 。要突變只會(huì)由于環(huán)境的嚴(yán)重污染如重金屬、核泄漏才會(huì)發(fā)生 。
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