熟的剩菜不放冰箱過夜不可以 。
【熟的剩菜不放冰箱過夜可以嗎】原因如下：
1、熟菜不放冰箱過夜，將失去其本身的的鮮美味道；
2、熟菜不放冰箱過夜 ， 其含有的維生素將遭到破壞，失去其營養(yǎng)價值；
3、熟菜不放冰箱過夜，在細菌的分解作用下，花菜中含有的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，有致癌作用 。
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