1、韭菜籽可益肝健胃，韭菜子含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分 ， 散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味 ， 有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能 。
2、韭菜籽可行氣理血：韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導(dǎo)滯的作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥 。
3、韭菜籽可潤(rùn)腸通便：韭菜子含有大量維生素和粗纖維 ， 能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，輔助治療便秘 ， 預(yù)防腸癌 。
【韭菜籽有什么功效】4、韭菜籽可以單獨(dú)服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1 0克為宜 。但要注意，陰虛火旺者忌服 。
5、韭菜籽有性激素樣作用：韭菜子泡水喝，是能輔助緩解早泄癥狀的，并且這種食用辦法還能及時(shí)滋陰補(bǔ)陽，還有壯陽、養(yǎng)肝明目的好療效 。
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