海鮮羹做法如下：
原料：雞蛋4個(gè)、大蝦、海蠣子、鮮貝、裙帶菜、小蔥、紅辣椒 。
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉 。
做法：
1、海鮮去皮、洗凈、切好 ， 雞蛋加適量的水?dāng)嚦傻耙?，小蔥洗凈切成末，紅辣椒洗凈切成段待用 。
2、把海鮮放入蛋液中，加適量鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻，上籠屜蒸20分鐘左右，取出 。
【好吃又簡單的海鮮羹怎么做】3、將小蔥末和紅辣椒段均勻地撒在蒸好的蛋羹上即成 。
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