蝦和花蛤西紅柿能一起吃 。西紅柿花蛤干貝的做法如下：
【蝦和花蛤西紅柿能一起吃嗎】用料：西紅柿3個(gè) ， 干貝一把，花蛤2斤，姜片，蔥二根，番茄醬四芍，濕淀粉適量 。
步驟：
1、將西紅柿切成小塊備用 ， 干貝用清水洗過后先下鍋，加水、姜片、蔥白 ， 慢火熬成微白色的湯汁；
2、將切好的西紅柿放入湯中，大火煮開后，將西紅柿皮從湯中撈出 。轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)慢熬；
3、待鍋內(nèi)的西紅柿軟爛后，在湯中加入花蛤等花蛤開嘴后 ， 把殼挑出；
4、在湯中加入番茄、鹽，煮開后加入淀粉勾芡，最后在湯中灑上青蔥粒即可 。
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