主料：芋頭3個(gè) 。
輔料：油適量、鹽適量、紅蘿卜少量、蔥花少量 。
步驟：
1、芋頭洗干凈備用 。
2、紅蘿卜和蔥切好備用 。
3、把芋頭去皮切成小方塊 。
4、熱鍋，下蔥和紅蘿卜翻炒 。
5、接著下芋頭塊一同翻炒 。
6、炒香后，往鍋內(nèi)加水，煮上5分鐘 。
【清炒芋頭的做法有哪些】7、開鍋后，加入白芝麻繼續(xù)翻炒 。
8、加入適量蔥花翻炒出鍋即可 。
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