1、主料：湯子面200g 。
2、輔料：清水適量 。
【怎么做酸湯子又滑又軟還筋道】3、準(zhǔn)備好買來的湯子面 。
4、準(zhǔn)備好擠湯子的工具 。
5、鍋中加入適量的清水 ， 大火煮沸，轉(zhuǎn)中火，保持沸騰的狀態(tài) 。
6、把湯子面團(tuán)成一個(gè)團(tuán)，放入左手中，把擠湯子的工具套到右手上，兩手配合把湯子擠成條狀 。
7、煮約三分鐘左右 ， 至湯子條熟了就可以盛出來了吃了 。
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