腌咸肉20斤放350克鹽 ， 10斤肉放150克的鹽，鹽的分量約為豬肉重量的3% 。
【腌咸肉20斤放幾包鹽】腌咸肉是中國(guó)尤其是北方地區(qū)的傳統(tǒng)做法之一，可以更長(zhǎng)的保存豬肉，避免豬肉變質(zhì)，而且腌制的味道也更好 。
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