1、主料面粉250g，調(diào)料調(diào)和油適量，白糖適量 。
【炸糖包子的做法和配方】2、準(zhǔn)備好面粉和白糖，用沸水燙面，邊澆邊攪拌，并將燙好的面揉成面團(tuán) 。
3、面團(tuán)搓長 ， 并切成小劑子，取其中一個(gè)拍平，捏個(gè)小窩包入白糖 。
4、包包子手法捏緊封口包實(shí) ， 手心拍扁 。
5、捏好放入熱油鍋中火炸至金黃酥脆，浮起油面撈起即可 。
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