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是純芝麻油好還是芝麻調(diào)和油好

經(jīng)驗分享小常識

純芝麻油：是從芝麻中提取出的油脂 ， 成分含量脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%，亞油酸37.7- 48.4% ， 花生酸0.4-1.2% 。芝麻油的消化吸收率達98% 。純芝麻油是食用品質(zhì)好 ， 營養(yǎng)價值高的優(yōu)良食用油 。
【是純芝麻油好還是芝麻調(diào)和油好】芝麻調(diào)和油：是一種添加部分芝麻油不含有的微量元素和維生素等的調(diào)和油，從而達到最好的營養(yǎng)平衡 。居家使用，建議使用芝麻調(diào)和油 。

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