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雞肉干如何做

經驗分享小常識

1、首先將燒開鍋里的水 ， 加入適量的料酒和生姜，放入500克雞胸肉水煮個10分鐘 。
2、雞肉放涼切成小片 。
2、加入4g橄欖油、18g番茄醬、2克鹽、胡椒粉適量 。
3、充分攪拌均勻后，腌制個十來分鐘 。腌制期間可以把烤箱給預熱了 。
【雞肉干如何做】4、烤盤鋪上錫紙，再均勻的鋪上雞肉片 。放進預熱好的190℃的烤箱，每10分鐘拿回出來攪拌翻面一次 ， 烤制30分鐘左右即可 。美味的雞肉干就做好了 。

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