1、準(zhǔn)備食材：沙丁魚6條，青檸1個(gè)，桂樹葉6片 ， 黑胡椒粉5克 ， 橄欖油20克，海鹽5克 。
2、將青檸切片，將沙丁魚洗干凈，利用紙巾將沙丁魚上的水吸干，在沙丁魚腹內(nèi)撒上一層黑胡椒粉并塞入片狀青檸和桂樹葉 。
3、在沙丁魚身上涂刷少量橄欖油并撒上海鹽 。將處理好的沙丁魚放入烤爐中 。
4、將烤爐設(shè)定為200度，經(jīng)過(guò)5到6分鐘，將烤熟的沙丁魚拿出，裝盤 。
【如何做烤沙丁魚】烤沙丁魚便制作完成 。
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