1、食材準備：脊骨500克、玉米1根、胡蘿卜1根、姜1塊、紅棗5顆、黑胡椒2粒、白醋3分之1湯匙、鹽2茶匙 。
2、脊骨切塊焯水撈出備用，姜切片、蔥切段、紅棗洗凈，玉米切塊、胡蘿卜切滾刀塊 。
3、脊骨、姜、白醋、紅棗、黑胡椒顆粒放入砂鍋 。
【脊骨怎么做好吃】4、煮到湯汁濃郁，加入玉米和胡蘿卜，調(diào)入鹽，煮1小時即可 。
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