小孩可以吃柿子,但不應(yīng)過(guò)量 。
柿子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,所含維生素C比較多,每100克柿子含維生素C16毫克 , 但不可食用柿子過(guò)多或錯(cuò)誤食用 , 注意事項(xiàng)如下:
【小孩可以吃柿子嗎】1、缺鐵性貧血患兒不宜食用,柿子含有單寧、鞣酸等物質(zhì),容易與兒童體內(nèi)的鐵質(zhì)結(jié)合,妨礙人體腸道對(duì)鐵的吸收,貧血患兒吃柿子會(huì)更貧血,加重病情;
2、空腹時(shí)不宜吃柿子 , 空腹時(shí)人體胃酸多 , 而柿子中含有14%膠酚、7%果膠及單寧等物質(zhì),與胃酸相遇后凝結(jié)成小塊,小塊又可逐漸凝聚成大塊硬物,形成“胃柿石”;
3、不宜與紅薯同吃 , 吃柿子時(shí)不宜同時(shí)吃紅薯,因紅薯中含有“氣化酶”和粗纖維,在人的胃腸中產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,刺激胃酸分泌,使胃酸增多促使胃柿石形成 。
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