1、將水倒入糯米粉中,然后揉均勻成光滑狀,用保鮮膜包好醒半小時(shí) 。
2、再將白糖和熟芝麻攪拌均勻待用,然后將面餅用手掐成小劑 。
3、再用手掌按壓成面餅,然后再放入剛才制作好的芝麻餡料,包好 。
4、在雙手中反復(fù)不停的拍打成圓餅,然后將油倒入鍋里燒熱 。
【油炸糕的做法,油炸糕怎么做好吃】5、放入圓餅炸,炸成金黃色就可以了 。
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