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做茶葉蛋的水能重復(fù)利用嗎

可以的 但是不能多次使用;
1、 最好3~4次就換一次;
2、不能放太久不用,外面做茶葉蛋的湯底都是用很久的;
3、每天晚上要燒開(kāi),撈取里面的渣,每次鹵的時(shí)間再放點(diǎn)新鹵,來(lái)調(diào)和老鹵的味道,不至于太咸;
【做茶葉蛋的水能重復(fù)利用嗎】4、鹵水沒(méi)有發(fā)霉發(fā)酸無(wú)異味還是可以用的而且鹵水主要是醬油 存放的時(shí)間比較長(zhǎng) 。

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