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韓國(guó)的海帶湯怎么做

原料::泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜沫1勺、胡椒粉、豆油等 。
做法:
【韓國(guó)的海帶湯怎么做】1、將海帶在水中浸泡 。
2、牛肉切沫與醬油、香油拌勻,在鍋中放入香油,爆炒牛肉和海帶 , 至香味溢出 。
3、炒好后的牛肉和海帶加入水煮,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可 。
韓國(guó)人認(rèn)為藻類有益產(chǎn)后的調(diào)理,于是有食海帶的傳統(tǒng),海帶湯被視為滋補(bǔ)圣品,價(jià)格便宜又營(yíng)養(yǎng)豐富 。海帶含豐富的蛋白質(zhì),維他命A , 礦物質(zhì),易于吸收,對(duì)身體有莫大的益處 。另外 , 海帶含可溶性纖維,

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