1、黃豆芽摘去根須、豆皮后洗干凈；
2、粉條用溫水泡一泡，再放開(kāi)水鍋里煮軟；
3、黃豆芽放鍋里煮至斷生；
4、撈出來(lái)過(guò)冷水后瀝干水分，放入料盆；
5、將煮軟的粉條稍剁幾刀后也放進(jìn)料盆；
6、再放上胡蘿卜絲；
7、蔥切絲蒜切末放進(jìn)去；
【生黃豆粉怎樣制作熟黃豆粉】8、加入香菜末、鹽、涼拌醬油、芝麻油、花椒辣椒油拌勻即可 。
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