輕斷食是一種減肥方法，通過低熱量的飲食和正常飲食來達到減肥的目的，不是節(jié)食，主要以低熱量的食物為主 。
【輕斷食是什么意思】輕斷食the Fast Diet也稱5/2斷食法，是由英國醫(yī)學(xué)博士麥克爾莫斯利發(fā)起的一種新的減肥方法 ， 即每周中不連續(xù)的2天每天只攝取500千卡女生或600千卡男生能量的食物，其余5天自由飲食，不控制 。隨著時代發(fā)展，我們的飲食習(xí)慣也發(fā)生了巨大的變化，整天吃吃喝喝已成為我們生活的常態(tài)，每天攝取的能量也普遍超標 。
輕斷食正迎合了低熱量的飲食趨勢，一些研究表明，輕斷食帶來的好處遠不止于瘦身減肥，同時還有保護大腦，抗衰老；控制糖尿病 ， 降血糖；排毒，凈化臟器；提高免疫功能；預(yù)防癌癥；改善情緒，抗抑郁和延年益壽等功能 。
一周內(nèi)，挑出不連續(xù)的兩天輕斷食，其他五天正常飲食，輕斷食的兩天允許女性攝入500千卡、男性600千卡熱量的食物，宜選擇一些蛋白質(zhì)含量高但升糖指數(shù)低的食物，不建議全面禁絕碳水化合物，但應(yīng)盡量避免食用高熱量、高升糖指數(shù)的食物 。
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