四到五個(gè)小時(shí)會(huì)軟 。
1、不急著吃的話 ， 冷水泡米 ， 4～8小時(shí)均可 。如中午泡 ， 晚上吃，4到5個(gè)小時(shí)就行；明天清晨煮稀飯，臨睡前泡上，清晨用 。米 ， 自然要先掏洗干凈再泡，下米時(shí)水米都要；
【小米泡多久會(huì)軟】2、急吃，改用溫水熱水泡米 。熱水溫度不能太高，40到50℃就行，泡個(gè)十幾分鐘，半個(gè)鐘頭都可以 。聽奶奶說，這里面是有講究的 。如，用冷水、溫水、熱水泡的小米，口感還是有細(xì)微差別的，泡的時(shí)間長(zhǎng)短也會(huì)有影響的 。還有 ， 煮飯的水質(zhì)也會(huì)影響飯的品質(zhì) 。
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