【獅子頭怎么做】獅子頭做法如下 。
1、食材準(zhǔn)備豬肉末500g，雞蛋1個(gè)，淀粉10g，鹽5g ， 蔥花5g ， 雞精5g，糖5g，油50g 。
2、將肉末加入調(diào)料，攪拌均勻團(tuán)成團(tuán) 。
3、鍋中放油 ， 放入肉團(tuán)，炸熟取出，放入蒸鍋中蒸10分鐘即可 。
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