1、自然干燥 。如果想把桂花曬干的話，可以選擇自然干燥的方法，自然干燥就是把準(zhǔn)備好的新鮮桂花，放在陰涼干燥的地方，保持空氣流通 。用自然風(fēng)將桂花吹干 ， 這種方法是非常不錯(cuò)的，如果選擇直接把它放到太陽(yáng)底下曬干的話，那么會(huì)使其中的一些香精油物質(zhì)流失的太多，而且是花香味也會(huì)消失，所以選擇自然干燥的方法是最佳的曬干方式 。
【桂花怎么樣涼干不變色】2、常溫下壓制 。用常溫壓制的方法也可以讓桂花變成桂花干，這種方法是比較特殊的一種方法 ， 首先要準(zhǔn)備好適量的新鮮桂花 ， 然后把它放到吸濕紙內(nèi) ， 再將它放到平板上，然后在頂端壓上一個(gè)重物，可以選擇用一塊磚頭壓在上面 。再把它擺放到空氣流通的地方，保持空氣流通，用這種方法一般壓制1~2天以后，就需要更換吸濕紙，更換兩次左右就可以了 。
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