1、用剪刀將葡萄帶著果梗剪開(kāi)，果梗不宜過(guò)長(zhǎng)，清洗時(shí)會(huì)劃傷其他葡萄 。
【怎樣洗葡萄】2、不要將葡萄撕扯壞，清洗時(shí)臟水會(huì)使果肉變質(zhì) 。剪得過(guò)程中將腐爛、變質(zhì)的果肉去除 。
3、將葡萄放入盆中用清水清洗表面臟物雜質(zhì)，加入一勺鹽，兩勺面粉 ， 加入適量清水，順時(shí)針用手?jǐn)噭?dòng)清洗一兩分鐘 。
4、用清水重新清洗，直到表面沒(méi)有雜質(zhì)，撈出葡萄控干水分 。
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