泡菜炒年糕 。
做法如下:
1、備齊食材年糕300克,泡菜50克,年糕醬20克,番茄醬20克,玉米色拉油20克;
2、準備原料,將泡菜切成小塊;
3、年糕掰成開;
4、鍋中燒開水,將年糕放進去煮軟,取出用涼水沖一下瀝干水;
5、鍋中油燒熱,放入泡菜煸炒;
6、放入年糕翻炒 , 將年糕用鏟子鏟開;
7、倒入年糕醬翻炒均勻,嘗下味道;
【泡菜炒什么好吃】8、倒入少量番茄醬,繼續(xù)翻炒均勻,裝盤即可 。
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