食用果醬的營養(yǎng)成分：
常規(guī)營養(yǎng)成分有：蛋白質(zhì)、維生素等，還有礦物質(zhì)和微量元素 。
特殊營養(yǎng)成分有：花青素、總酸和有機酸、酚酸、超氧化物歧化酶、果膠、紫檀芪等 。
果醬中的花青素，對人體的眼睛有極大的保護作用 。多吃果醬，可以吸收更多的花青素，可以緩解眼部的壓力和疲勞、有效改善視力等保健作用 。
【食用果醬的營養(yǎng)成分】食用果醬中的果膠成分豐富，對于愛美的女性朋友來說是個不錯的選擇，因為它可以稀釋人體的脂肪 ， 配合抗氧化的物質(zhì)還可以延緩衰老，有一定的美容養(yǎng)生的功效 。
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