1、鍋內(nèi)加水燒開,放入排骨焯水,撈起備用,鍋內(nèi)倒油,放入蒜粒爆香 。
【排骨燒土豆的做法】2、放入排骨和香菇翻炒 , 炒至微黃,加入土豆塊,加鹽翻炒,加入沒過食材的水 。
3、文火煮熟 , 轉(zhuǎn)小火收汁,加入胡椒粉,雞精 , 醬油,蠔油,拌勻出鍋即可 。
1、鍋內(nèi)加水燒開,放入排骨焯水,撈起備用,鍋內(nèi)倒油,放入蒜粒爆香 。
【排骨燒土豆的做法】2、放入排骨和香菇翻炒 , 炒至微黃,加入土豆塊,加鹽翻炒,加入沒過食材的水 。
3、文火煮熟 , 轉(zhuǎn)小火收汁,加入胡椒粉,雞精 , 醬油,蠔油,拌勻出鍋即可 。