蜂蜜和糖都要使用 。
材料：核桃仁300克、生菜油200克、白糖50克、蜂蜜50克 。
做法：1、把糖放入水中煮，直到把糖煮溶，待糖水有點(diǎn)粘稠的感覺就關(guān)火 。
2、把蜂蜜放入水中，攪拌均勻 ， 便成了糖漿水 。
3、核桃洗干凈，風(fēng)干 。
4、把核桃放入2中放入烤箱160到170度 ， 10分鐘左右 。
【琥珀核桃用蜂蜜還是糖】注意：不要高火烤，會(huì)焦的，烤的時(shí)候還要時(shí)不時(shí)地照看一下，最好在烤盤放一張錫紙，這樣的話清潔起來會(huì)比較方便 。
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