主料：豬前蹄2只，小雞蛋10個(gè)，姜1片，蘋果醋1小匙 。
【甜豬蹄怎么煮】做法：
1、豬蹄處理干凈，剁成小塊，焯水后瀝干 。
2、砂鍋放入豬蹄，姜 ， 注入沒(méi)過(guò)面的水 。
3、燒開(kāi)后，放老抽、生抽、蘋果醋、冰糖、再次燒開(kāi) 。
4、冰糖融化后，嘗一下味道，酸甜度合適的話，調(diào)小火，繼續(xù)煲至豬蹄軟爛 。
5、最后加入煮熟的雞蛋，再煲?guī)追昼娂纯?。
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