原料：豬肉、白菜、油、蔥花、醬油、料酒、醋、鹽、八角 。
步驟：
1、白菜和肉切好備用；
2、鍋里倒入適量的油，六七成熱放入蔥和八角；
3、把肉放入鍋里翻炒，放入適量的醬油和料酒；
4、把白菜放入鍋里翻炒 ， 加入適量的鹽；
5、放是適量的水，煮五分鐘；
【清蒸豬肉燉白菜的正宗做法】6、放少許醋即可出鍋 。
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