【做果凍需要什么材料】做果凍的主要原材料有果凍粉、吉利丁片、吉利丁粉也稱為魚膠粉、果膠、瓊脂 。將吉利粉和香精、糖混合就可以的到果凍粉，果凍粉是可以直接用來做果凍的 。其他材料需要額外添加果汁等來增加味道 。可以根據(jù)要做的果凍口味選取選取不同的果汁 。如果要做一些特殊口味的果凍，比如水果布?。?就可以加如完整的水果或者是水果汁 。還有一種材料就是QQ糖 ， 可以將一大包QQ糖倒入容器中，用火加熱并倒入適量牛奶，融化后放入冰箱冷卻，第二天就是布丁了 。
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