1、小吃：小吃眾多，口味多以香、辣、酸為主，尤以“螺螄粉”最為出名，而今，柳州螺螄粉已成為人氣網(wǎng)紅小吃，店面開遍全國各大城市乃至國外 。
2、工藝：棺材手工藝品，寓意升官發(fā)財 。民間諺語食在廣州 ， 穿在蘇州，玩在杭州 ， 留在柳州 。
3、古城：是國家歷史文化名城，是中國最早古人類之一的“柳江人”發(fā)祥地 。
以柳州為圓心的250千米半徑范圍內(nèi)，集中了廣西80%以上的4A級旅游風(fēng)景區(qū)，與毗鄰的桂林市共同構(gòu)成享譽(yù)世界的大桂林旅游風(fēng)景區(qū) 。柳州擁“柳州奇石甲天下”，被譽(yù)為“中華石都” 。
【柳州特色文化】柳州是壯族歌仙劉三姐傳歌圣地，傳說劉三姐在魚峰山唱歌感動上天而得道成仙，山歌世代在魚峰山腳下繚繞 。壯族的歌、侗族的樓、苗族的舞、瑤族的節(jié)堪稱柳州民族風(fēng)情四絕 。
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