【自制少量奶片的方法】1、用料:
奶粉50g、酸奶15g、黑芝麻粉10g、紅棗適量 。
2、做法:
?。?)準(zhǔn)備食材和工具:奶粉50克、酸奶15克、黑芝麻粉10克紅棗、熟瓜子仁 。
?。?)紅棗洗凈去核剪碎 。
?。?)切成紅棗丁 。
?。?)碗中倒入50克奶粉、10克黑芝麻粉,攪拌混合均勻 。
?。?)接著倒入15克酸奶混合均勻(每款酸奶的粘稠度不一樣,出來的效果也不同 , 建議少量多次根據(jù)實(shí)際情況慢慢加入) 。
?。?)倒入紅棗丁、瓜子仁(也可以放花生碎等食材,營養(yǎng)搭配合理就可以) 。
?。?)揉捏成不易散落的團(tuán)狀 。
?。?)取一張油紙放上揉好的團(tuán)團(tuán) 。
?。?)蓋上油紙,搟開搟成薄片 。
?。?0)放入冰箱冷凍1-2小時(shí)定型,也可以放入烤箱烤10分鐘左右 。
?。?1)定型后取出切小片就能吃啦 , 一次吃不完的可以保存在冰箱中,想吃時(shí)取出就可以,因?yàn)闊o任何添加劑 , 建議盡快食用完畢哦 。
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