【關(guān)于葡萄酒鑒賞的雜志】美國《葡萄酒觀察家》：是全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)雜志，擁有世界上最具經(jīng)驗的專業(yè)品酒師，旗下群星燦爛，大師輩出 ， 其號召力舉世無雙，備受業(yè)內(nèi)人士推崇 。該雜志每年要品嘗超過12000種的葡萄酒，評酒團由七位經(jīng)驗豐富的評酒專家組成 。每位酒評專家都專注于他所精通的產(chǎn)區(qū) ， 并負責品評這些酒 。為保證酒評的獨立、客觀和權(quán)威性，他們采用特制的品酒杯，并將酒集中在一個獨立的場所進行品評，而不是在酒莊或酒園，并且通常實行盲品，所給分數(shù)非?？陀^，不帶任何偏見 ?！睹朗撑c美酒》：是2013年1月《美食與美酒》雜志社有限公司出版的圖書
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