1、食材：木瓜1個(gè)，純牛奶60克，椰漿200克，白糖15~20克，吉利丁粉10克 。
2、木瓜切個(gè)蓋兒，中間掏空，掏干凈 。
3、將椰漿、牛奶、白糖倒入小鍋，小火加熱，攪拌均勻，不用燒開 。加入吉利丁粉攪勻就可以關(guān)火了（切記不要燒開） 。
【木瓜椰子凍做法竅門】4、放涼至室溫就可以倒進(jìn)木瓜里 。
5、最后加木瓜蓋放保鮮3~4小時(shí)（或一個(gè)晚上） 。
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