具體步驟:
1、薄荷用清水洗凈備用；
2、鍋中加水 ， 蔥姜切絲加入水中；
3、持續(xù)加熱將水燒開；
4、下入事先準備好的薄荷；
【薄荷雞蛋湯要怎么做】5、雞蛋打散備用；
6、下入雞蛋；
7、待水開后即可；
8、下入適量鹽調味；
9、加入少許香油；
10、將雞蛋湯盛出即可 。
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