其實你的這種擔(dān)心是完全沒有必要的，藕粉中含有豐富的營養(yǎng)，隔三差五吃一些不會導(dǎo)致發(fā)胖，自古，藕粉就是百姓習(xí)慣沖喝的流質(zhì)膳食 。藕粉味甘性平，能治熱渴，散留血 ， 開胃 ?！侗静菥V目》還記載，藕粉服食，輕身益年 。
【長期喝藕粉會發(fā)胖嗎】藕粉的營養(yǎng)價值也較高 ， 含碳水化合物88%，蛋白質(zhì)0.8% ， 脂肪0.5%，并含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅 。藕粉中的碳水化合物 ， 主要為淀粉，其淀粉顆粒特別細(xì)??，放d搴螅?柔潤味美，并容易被消化和吸收 。有些體弱老人，喝牛奶、豆?jié){感覺胃不適，并腹脹、腹瀉，如改為沖喝藕粉，最理想 。牛奶、豆?jié){是產(chǎn)氣食物，體弱病人不宜食用 。
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