1、準(zhǔn)備排骨適量、醬汁適量、食用油適量、香蔥適量 。超市買的速凍食品,先把里面的東西都拿出來,處理過的排骨放盤里備用, 醬汁也倒到盤里備用 。
2、鍋內(nèi)擦干凈放適量油,把排骨翻炒一會,讓油裹住排骨成金黃色,大概2-3分鐘 。
3、翻炒過的排骨撈出來先放盤子里,待用 。
4、鍋內(nèi)放少量的油,把醬汁倒進(jìn)去 。
5、醬汁煮沸了,滾了就可以倒入排骨了 。
【半成品糖醋排骨的做法步驟】6、把排骨放到已滾的醬汁里 ， 用大火收汁 ， 最后出鍋撒上香蔥 。
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