1、吃魚減少心臟病危險 。：
魚中富含的脂肪酸有助于心臟細(xì)胞在心臟跳動節(jié)奏過快時更為平靜 。
2、吃魚降低膽固醇：
魚肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，易被人體消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結(jié)合，把膽固醇從血管中帶走，從而降低體內(nèi)膽固醇的含量 ， 維護(hù)身體健康 。
3、吃魚降血脂勝過吃素：
經(jīng)常吃魚可降低血脂 。經(jīng)實驗，在相同的血脂水平情況下，一段時間后吃魚的人較吃素食的人能持續(xù)降低血脂水平，兩者血脂含量相差40% 。
4、吃魚有助發(fā)育：
魚肉富含蛋白質(zhì)，每500克魚中所含蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質(zhì)的含量 。豐富而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)是人生命的載體，具有均衡營養(yǎng)、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡、提高免疫力、為細(xì)胞輸送氧和必需的營養(yǎng)素等功效，可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發(fā)育，生病或身體有傷口的時候 ， 也可以幫助復(fù)原及愈合 。
5、魚肉營養(yǎng)全面：
魚同樣含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鋅等微量元素，其中尤以含碘和磷居多 。此外，魚還可以提供相當(dāng)豐富的維生素，如維生素A、B、C、D等，對身體都十分有益 。
6、吃魚延緩記憶衰退：
每周吃一次魚還可以保持我們大腦的敏銳，它可以使人們因年紀(jì)增大而導(dǎo)致的智力減退延緩3至4年 。
【魚肉的好處】7、吃魚對眼睛有益：
油脂較多的魚含有大量的維生素A，維生素A可以維持眼睛表面結(jié)膜與角膜的健康；一旦缺乏維生素A，會引起干眼癥、夜盲癥等 。長期配戴隱形眼鏡的人，更需留心維生素A的攝??，多畴s悖?就有益眼睛健康 。
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