1、糯米粉250g，水蟻子草又叫水膩子草100g，鹽2勺，油適量 。
2、把在田邊摘的水膩子洗干凈，要擺放整齊 地切，此時切的時候有點像切布的感覺，要慢慢地切碎 。再加兩勺鹽抓一下 。
3、在抓好鹽的水膩子里面 ， 加入250克糯米粉加水攪拌均勻，搓成圓球狀再壓扁備用 。
【水蟻子草怎么做粑粑】4、平鍋內(nèi)加少許油，放入搓好的粑粑 ， 開小火慢煎，反復(fù)翻邊，這樣煎出來的又香又酥 。
1、糯米粉250g，水蟻子草又叫水膩子草100g，鹽2勺，油適量 。
2、把在田邊摘的水膩子洗干凈，要擺放整齊 地切，此時切的時候有點像切布的感覺，要慢慢地切碎 。再加兩勺鹽抓一下 。
3、在抓好鹽的水膩子里面 ， 加入250克糯米粉加水攪拌均勻，搓成圓球狀再壓扁備用 。
【水蟻子草怎么做粑粑】4、平鍋內(nèi)加少許油，放入搓好的粑粑 ， 開小火慢煎，反復(fù)翻邊，這樣煎出來的又香又酥 。
