1、將奶糖+牛奶+奶粉+玉米淀粉混合拌勻
2、中小火加熱 ， 慢慢的奶糖融化，液體呈粘稠狀，用手指抹一下，能留下一道清晰的痕跡即可關火 。
3、過篩一次 ， 放涼備用 。
4、淡奶油用中低速打發(fā)至稍稍有紋路，沒大氣泡即可 。兩者混合均勻 。
【白兔糖雪糕是怎么做的】5、均勻倒入模具中，也可以根據(jù)個人口味加入果干，震幾下，插入木棒 ， 放入冰箱冷凍4小時以上即可 。
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