【如何做香菇肉末炒飯】1、材料：五花肉，香菇?。?荷蘭豆仁，玉米仁，栗子丁 ， 胡蘿卜丁，芹菜末 。
2、炒鍋上火,放一點(diǎn)點(diǎn)油,(為了肉不粘鍋)放五花肉,把五花肉的油給熱出來(lái),把肉盛出,剩下油 。
3、爆香香菇??，放栗讕Z艘恍』? ，再把荷蘭豆仁,玉米仁,胡蘿卜丁一起下鍋炒熟 。
4、將五花肉和炒熟的料炒勻再下米飯 ， 翻炒均勻，加鹽或生抽調(diào)味即可 。
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