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東北正月二十五吃什么

1、東北正月二十五是填倉節(jié)吃干飯、喝面湯的習(xí)俗,香噴噴的小米飯,滑溜溜的雜面湯 。
2、每年正月二十五,在一些地區(qū)農(nóng)村有吃米飯、雜面湯的習(xí)俗 。
【東北正月二十五吃什么】3、所謂填倉,就是在正月二十五的黎明早起,家家戶戶都在自己的院子里或打谷場(chǎng)上,用篩過的炊灰,撒出一個(gè)個(gè)大小不等的糧囤形狀,并在里邊放一些五谷雜糧 。還有的人家在填倉節(jié)這天熬鯽魚湯 , 有“犒勞愛吃魚的貓看護(hù)糧囤有功”之意 。還有的人家在吃飯時(shí),把自家養(yǎng)的雞全部散放到院中,讓他們飽餐囤中美食 。在天津等一些地方 , 這一天,要吃餃子或合子,吃餃子為填倉,吃合子叫蓋倉,以期希望來年收成好,糧食填滿倉房 。

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