白芷煲湯不會(huì)苦,做法如下:
【白芷燒菜怎樣才不會(huì)苦】準(zhǔn)備食材:羊肉1000克、白芷5克、姜1塊、料酒5克、醋5克、香菜50克 。羊肉洗凈切塊汆水,去掉血水,沖洗干凈 。準(zhǔn)備好白芷,姜切片 。鍋里放入羊肉,白芷、姜片、料酒、醋、適量水 , 大火燒開,轉(zhuǎn)小火,燉一個(gè)半小時(shí) 。出鍋盛入碗里,放入適量的鹽,撒上香菜,即可食用 。
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